Наранџасто лиснато тесто у термомиксу

Како припремити лиснато тесто од наранџе у термомиксу. Откријте овај типичан божићни рецепт и научите како да га припремите на прави начин у нашем корак по корак.

Лиснато тесто у термомиксу

Наранџасто лиснато тесто у термомиксу

Лиснато тесто је типичан божићни слаткиш, а ове наранџе су идеалне за уживање током божићних свечаности јер се дуго чувају и њихов укус је спектакуларан након прва 2 или 3 дана од када им се укус и текстура временом побољшају.

Лично волим да правим кутије са разним слаткишима и да их поклањам јер је то изненађење које се увек добро прими.

Ауторглавни кувар
ПунтуационПотешкоћаЛако

Рецепт за лиснато тесто од наранџе у термомиксу

Приноси24 порција
ПрепарационКСНУМКС МинутосКувањеКСНУМКС МинутосукупанКСНУМКС Минутос

Састојци за прављење лиснатог теста од наранџе у термомиксу

 1 квасац коверта за колачекраљевски прах
 130 ГРС шећера
 2 поморанџе
 100 ГРС би Мосцателили друго слатко вино
 20 ГРС сирће
 1 прстохват соли
 320 ГРС маст
 600 ГРС пшенично брашнопецива

Припрема лиснатог теста од поморанџе у термомиксу

1

Кору поморанџе нарендамо, само жути део, белу одбацимо и резервишемо.

2

Из наранџе исцедимо и процедимо сок и резервишемо.

3

Са потпуно чистим и сувим стаклом, уситњавамо шећер, програмирамо 10 секунди брзином 10 и резервишемо.

4

Без прања чаше стављамо коре од поморанџе и додамо 30 грама шећера који смо управо уситњели и програмирамо 15 секунди брзином 10. Спуштамо смесу лопатицом.

5

Програмирамо додатних 10 секунди при брзини 10.

6

Додајте вино, сок од поморанџе, путер, сирће и коверту квасца и програмирајте 30 секунди на брзини 6, односно све састојке осим соли и брашна.

7

Ставили смо лептира на сечива и тукли минут и по брзином 3. Уклонимо лептира.

8

Додамо прстохват соли и пшенично брашно, програмирамо 15 секунди на брзину 6.

9

Мешајте лопатицом и покретима омотача, стругајући зидове.

10

Понављамо гњечење додатних 10 секунди при брзини 6.

11

Тесто стављамо на силиконску простирку или чисту радну површину

12

Од нашег теста направимо лоптицу и умотамо је пластичном фолијом и ставимо у фрижидер на 30 минута, остављајући тесто да одмори.

13

Загревамо рерну на 180ºЦ.

14

Тесто враћамо на радни сто и развлачимо оклагијом, остављајући приближну дебљину од један и по центиметар и режемо омиљеним калупима. Већ исечено лиснато тесто преносимо у плех са папиром за печење, поштујући размак од најмање 2 цм између сваког. Понављајте док се тацни не напуне или док тесто не понестане.

15

Лиснато тесто печемо у рерни загрејаној на 180ºЦ 25 минута.

16

Сачекајте да се мало охладе и пропасирајте лиснато тесто кроз шећер у праху.

17

Пустите их да се потпуно охладе и чувајте у херметички затвореним контејнерима.

Можете их направити и од лимуна тако што ћете ово заменити поморанџе.

 

Поделите овај рецепт да бисте ме мотивисали да и даље правим укусна јела за вас. ❤ 

Ингредиентес

 1 квасац коверта за колачекраљевски прах
 130 ГРС шећера
 2 поморанџе
 100 ГРС би Мосцателили друго слатко вино
 20 ГРС сирће
 1 прстохват соли
 320 ГРС маст
 600 ГРС пшенично брашнопецива

инструцционес

1

Кору поморанџе нарендамо, само жути део, белу одбацимо и резервишемо.

2

Из наранџе исцедимо и процедимо сок и резервишемо.

3

Са потпуно чистим и сувим стаклом, уситњавамо шећер, програмирамо 10 секунди брзином 10 и резервишемо.

4

Без прања чаше стављамо коре од поморанџе и додамо 30 грама шећера који смо управо уситњели и програмирамо 15 секунди брзином 10. Спуштамо смесу лопатицом.

5

Програмирамо додатних 10 секунди при брзини 10.

6

Додајте вино, сок од поморанџе, путер, сирће и коверту квасца и програмирајте 30 секунди на брзини 6, односно све састојке осим соли и брашна.

7

Ставили смо лептира на сечива и тукли минут и по брзином 3. Уклонимо лептира.

8

Додамо прстохват соли и пшенично брашно, програмирамо 15 секунди на брзину 6.

9

Мешајте лопатицом и покретима омотача, стругајући зидове.

10

Понављамо гњечење додатних 10 секунди при брзини 6.

11

Тесто стављамо на силиконску простирку или чисту радну површину

12

Од нашег теста направимо лоптицу и умотамо је пластичном фолијом и ставимо у фрижидер на 30 минута, остављајући тесто да одмори.

13

Загревамо рерну на 180ºЦ.

14

Тесто враћамо на радни сто и развлачимо оклагијом, остављајући приближну дебљину од један и по центиметар и режемо омиљеним калупима. Већ исечено лиснато тесто преносимо у плех са папиром за печење, поштујући размак од најмање 2 цм између сваког. Понављајте док се тацни не напуне или док тесто не понестане.

15

Лиснато тесто печемо у рерни загрејаној на 180ºЦ 25 минута.

16

Сачекајте да се мало охладе и пропасирајте лиснато тесто кроз шећер у праху.

17

Пустите их да се потпуно охладе и чувајте у херметички затвореним контејнерима.

Наранџасто лиснато тесто у термомиксу

Оставите одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *